Mario Jardel ha sido uno de los mejores delanteros del mundo en los tiempos modernos del fútbol. Nacido en Fortaleza en el estado de Ceará (Brasil) el 18 de septiembre de 1973 destacó en la liga brasileña en las filas del Vasco da Gama conqustando de forma consecutiva entre 1992 y 1994 tres títulos del estadio carioca. Luego firmaría por el Gremio de Porto Alegre cón el que ganó la copa libertadores en 1995 siendo máximo anotador del torneo cón doce tantos. Cón el conjunto del sur de Brasil ganó también el campeonato de Brasil un año más tarde así como también la recopa suramericana y dos títulos del estado de Río grande do sul. En verano de 1996 fichaba por el Porto cón el que se dió a conocer en el fútbol europeo cón una gran actuación en San Siro frente al Milan en su primer año en el partido inagural del grupo de la Champions League logrando el gol de la victoria en el 2-3 que lograrón los portugueses. Sus cifras en el Porto fuerón impresionantes anotando 130 goles en 125 partidos en las cuatro temporadas que jugó en Portugal, dónde logró tres títulos de liga (96-97, 97-98 y 98-99), dos copas de Portugal (97-98, 99-00), y tres supercopas portuguesas (96, 98, 99).
En verano del año 2000 firmaría un formidable contrato cón el Galatasaray cón el que empieza a lo grande logrando la supercopa de Europa ganando al Real Madrid en Montecarlo cón dos goles del delantero brasileño. Tan sólo jugaría una temporada en Turquía anotando 34 goles en 43 partidos. En 2001 volvería a Portugal para jugar en el Sporting de Lisboa cón el que ganaría el título de liga en su primer año de vuelta al país lusitano y una copa de portugesa la temporada 2001-02. En las dos temporadas cón 'os leoes' anotó 67 goles en 62 partidos. Jardel lograría ganar en los últimos años de su carrera una liga en Argentina cón Newells, un campeonato goiano cón el Goiás y una liga chipriota cón el Anorthosis Famagusta.